山楂山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,具有很好的健胃、助消化作用。
◎消脂山楂汤取山楂500克、白糖100克。以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟后放入白糖,饮其汤,有降血压、促进胃肠消化的作用。
◎瘦身山楂茶取山楂500克、干荷叶200克、薏苡仁200克、甘草100克。将以上材料放在一起研成细末,分为10包,每日取一包用沸水冲泡,当做茶饮,对减肥有利,可辅助治疗继发性肥胖症。
酸奶酸奶有一定的减肥作用,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。酸奶还具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解饥饿感,从而减少下一餐的进餐量。
早上一杯牛奶、晚上一杯酸奶是最为理想的。但有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,这样可能造成体重增加,因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入热量。所以每天饮用125～250毫升酸奶最为合适,最好饭后半小时到1小时饮用,这样可调节肠道菌群,对身体健康有利。
醋醋不但可以调味,而且具有生津开胃的保健功能,经常吃点儿醋可促进胃液分泌,起到美容养颜功效。此外,醋被身体吸收后能分解脂肪,对瘦身消脂有一定作用。在烧鱼或煨排骨时也要加点儿醋,以促进其所含的钙、铁、磷等有机物更多地溶解出来,进而促进消化吸收。
