厨房是日常生活中烹饪美食的地方，对我们的健康来说，有着重要的影响，因此厨房里的健康就直接影响到我们身体的健康，以此看来，厨房便是一个需要足够重视的地方。怎样打造健康厨房?我们来一睹为快。
分成四大区域
将厨房分成几个区域，分别是烹饪区、调料区、原料区、清洁区。使食物一目了然，避免误将洗涤剂、去油污剂等非食用化学物质混入食物中。调料，尤其是油，一定要离火远点，不要图方便随手放在煤气灶旁边，这样不仅会加速其变质，还会埋下火灾隐患。
新买的食物靠里放
人们犯的最大错误就是认为冷冻等于永远保鲜，以至于买来的东西统统塞进冰箱，一些被遗忘的食物因此发霉变质，自己却浑然不知。新买来的食物一定要靠后放，优先吃那些早买来的食物，同时要定期核对食品的有效日期，以免无意中吃了过期食品。
