端午节要注意忌口防疾病

粽子

1、包粽子多用糯米，而糯米黏性较大，过量进食容易引起消化不良，消化性溃疡史的病人要少吃粽子。

2、糖尿病患者不宜吃甜粽子。

3、心血管疾病患者不宜吃脂肪含量高的肉粽等。

咸鸭蛋

咸鸭蛋腌制的时间不宜过长，高血压、心功能不全、肾病患者都不适合吃，咸鸭蛋含盐量高，多食久食容易引起血管硬化，血压不易控制，也会加重心、肾脏负担。

皮蛋

皮蛋里含有氨，肝功能低下的患者要忌食。