1.以平常心，喝安全水
饮水应尽量选择一些安全的水，但也不要过分挑剔。只要符合国家卫生标准的水就是合格的，比如说白开水、矿泉水、纯净水、淡茶水、天然的果汁和蔬菜汁等都可以选择。自来水在消毒之后会残留一些氯化物，所以在烧开水的过程中，在水快开或者刚刚开的时候，应把壶盖打开，再继续烧两三分钟，这样可以使部分“余氯”成分挥发掉，烧出来的水相对更健康一点。为了避免氯化物对米饭营养的破坏，建议大家用烧开后的水煮饭，这样对米饭中的b族维生素能起到一定的保护作用。
2.注意自来水的二次污染
选择水龙头时，建议选用优质不锈钢材质的。早晨起来可以将水管里的自来水先放掉一些，存储好做别的用途，之后再接水烧开饮用。现在高层建筑很多都是采用二次供水，污染的可能性更大一些，建议大家在自家安装合格的净水器。喝桶装水的朋友，一定要注意选用合格产品，避免二次污染。另外，开车的朋友一定不要长期把饮用水存放在汽车的后备厢里，因为在高温下，包装瓶中的有害物质会释放到饮用水当中。同时，一瓶水打开之后还应尽快喝完，否则也容易滋生细菌。
饮水的器具最好选择玻璃杯，不要用塑料杯盛热水，不要使用内壁涂有五颜六色图案的杯子，更不要用不锈钢杯子盛酸、碱性饮料。不推荐大量饮用碳酸饮料和含糖量高的饮料，也不建议大家喝蒸锅水或者是反复烧开的水。
