做法
①红豆洗浄用清水浸3一5小时。
②陈皮用温水浸软。
③莲子去壳洗净。
④锅内放入清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟。
⑤放入鲜莲子煮至红豆软稔。
⑥最后加入冰糖即可。
红豆减肥食谱3、薏米红豆百合甜水
材料红小豆100克，薏米50克，百合20克，冰糖适量。
做法
①红小豆事先泡二、三个小时。
②做一锅水，待水开之后放红小豆，再次开锅之后放薏米和百合，水再次沸腾转小火就煮就可以了。要是图省事，可以把原料一股脑放进去，所有材料都熟了就可以了。
③热吃、凉吃都不错的，加些冰糖、或者糖桂花味道都很好。
