凉拌西芹+姜片糯米饭+凤梨
凤梨营养档案
汁多、香甜、含有机酸和维生素b、c，营养丰富，味道鲜美。可以清热解暑，生津止渴，开胃消食，能利大小便。
还有减肥、消除感冒、清理肠胃、促进血液循环、消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力等功效。
注意有过敏体质者应慎重食用。过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。如果为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。
西芹营养档案
西芹性凉、味甘。含有芳香油、vp及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。
