细嚼慢咽咀嚼能够消耗一定的热能，吃同样的食物，细嚼慢咽比狼吞虎咽更有利于保持体重适中。据研究，对同一种食物，肥胖者只咀嚼7。7至8。1次，瘦人却要咀嚼8。9至9。4次。限制胖人进食速度19周后，男子减重可达4000克。子减重达4500克。
多吃多动虽然暴饮暴食不利于体重稳定，但有时却难以避免。合理的办法是牺牲下一餐，以抵消上一餐摄入的过多热量。为了不影响健康，以牺牲晚餐为妥，因为晚上入睡后消耗的热量很有限。而最根本的办法是多运动v人与瘦人在夜间消耗的热量大致相等。关键是在白天v子活动少，身体内部活动趋于缓慢，以至热能积存转化为脂肪。
