豆腐减肥豆腐及其制品均是减肥佳品。
●良好的饮食习惯
请肥胖者牢记并遵循如下6条进餐原则,也请体型正常者和偏瘦者认真阅读。
吃饭放慢节奏吃饭千万不能像干计件工作一样,相反的,一定要慢下来。因为食物进入人体后,体内的血糖就会升高,当血糖升高到一定的水平时,大脑有关中枢才会发出停止进食（饱的感觉）的信号,这时往往已经是吃了过多的食物。
因此,放慢吃饭的速度,能防止进食过多、营养过剩。
午餐提前2小时据科学研究证明,吃饭时间的选择,对于体重增加的影响,比人体摄入的饮食数量和质量更重要。因为人体的新陈代谢状况在一天的不同时间内是不同的。
一般说来,从清晨开始,新陈代谢逐渐旺盛,上午8点至12点钟达到最高峰。因此,减肥者进餐的时间最好提前,早餐安排在6点左右,午餐安排在10点多钟就能收到良好的效果。
进餐多吃流食用这种方法减肥的人,一般需在几个月的时间里多吃流食,少吃固体食物,其余的营养成分依靠餐间水果等补偿。曾有人用这种办法做过试验,几个月内能成功地减肥2.5～5公斤。
