温馨提示
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外还能降胆固醇降血糖，有强身健体的功效。而且它含有丰富的b族维生素，对改善大脑和神经系统功能有利，很多减肥人士饮食基本少不了它呢。
营养减肥食谱二、云耳鸡蛋炒黄瓜
材料蛋，姜，黄瓜，云耳，白胡椒面。
做法
1、先把打散的蛋炒好，用锅铲或刀捣城块。
2、热油下锅，放几片姜，等片刻，倒入蛋块、黄瓜块和云耳，爆炒一会，加盐和白胡椒面，兜匀，可撒几滴料酒在上面，这样更加香。上锅。
温馨提示
这个菜属于咸香型，营养丰富。吃素的mm可考虑此菜。健康又养生。
