各种体质过冬食谱
阳虚体质指比同龄人怕冷、畏寒之人。可食用牛肉、羊肉、狗肉炖附片、生姜、当归汤，各种肉2-3斤，附片、生姜、当归各30克，炖的时间为4小时以上，中途不加水，加盐食用。
阴虚体质指手脚心热，咽干口燥之人。冬季应养阴。可食用山药枣皮鸭子汤、虫草鸭子汤、乌龟虫草汤。山药枣皮鸭子汤鸭子重量为2-3斤，山药、枣皮30克。虫草鸭子汤虫草3-5克、鸭子2-3斤。乌龟虫草汤乌龟1斤左右、虫草3-5克。炖的时间为3小时以上，加盐食用。
气虚体质指精神不好、疲倦之人。冬季应提神。可用党参、黄芪、当归各1两，鸡、鸽子各一只，炖汤食用。炖的时间为2小时以上，加盐食用。
