
part1零食控的尽胜宝贝
1、开心果
开心果富含维生素b6和铜,能增强人体的活力。有研究显示,天天吃一大把开心果能帮助降低血脂。
提示买无糖的带壳坚果。在剥壳的过程中,你能很清楚地意识到自己吃了多少,这样就不轻易吃过量。
2、黑巧克力
黑巧克力中富含类黄酮,最新研究显示,吃少量黑巧克力,能够预防动脉栓塞、降低患心脏病的几率。另外,吃巧克力能开释血液中的复合胺,有助于调节情绪。
提示买黑巧克力时,选择那些可可含量60%或以上的才能保证赘肉含量相对小哦。假如能和钙片一起吃,那就更好了。
part2肉食美人的优质选择
1、“瘦”牛排
很多营养专家都推荐人们少吃红肉,但牛肉应该是个例外。牛肉富含蛋白质、铁和b族维生素,而最有营养的是那种瘦肉多,又完全由草喂出来的牛身上的肉。
提示做牛肉的时候加一点花椒等香料,能大大降低由于高温而产生的致癌物质。
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