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烹饪少用油8招减肥又减胆固醇

烹饪少用油8招减肥又减胆固醇

5、增加平时活动量

运动能够增加身体的基础代谢率,降低罹患心血管疾病之风险,真的很不喜欢运动的人,可以在通勤时走路、多爬楼梯等生活化的方式来提升活动量,也可以增加周末活动量,出外踏青走走等自己喜欢的方式增加平时活动量,即使是遛狗也可以。

6、去除食用零食坏习惯

爱吃饼干、珍珠奶茶、炸鸡、薯条的人要小心啰,这些食物所含有的反式脂肪以及棕榈油,还有,像是经常用来涂抹吐司的乳玛琳或咖啡、奶茶冲泡用的奶精,都含有加工植物油成分,这些加工用油中含有的零反式脂肪,也是导致高胆固醇的原因之一。

7、植物性蛋白

有些动物性油脂内含饱和脂肪酸,像是猪油、牛油等动物油都会增加坏的胆固醇,应该以鱼、低脂肉来取代猪、牛、羊等红肉,少吃猪肉、牛肉、羊肉等富含动物性油脂的食物。只要看到油摆在室内或是冰箱呈现是固态状的,都是饱和脂肪酸含量较多的油。

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