
6.忌以方便食品代替午餐,如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。
工作午餐要选对食料
好的选择蔬菜比萨、水果沙拉。
如果是在意大利餐厅里就餐,你会发现,蔬菜比萨十分流行。比萨中的面饼含有足够的碳水化合物,蔬菜中含有纤维素和维生素,而奶酪可以给你蛋白质和钙质。这些比萨多纤维素,少油脂(含奶酪少),营养成分比较均衡。
把水果沙拉作为餐后甜点是明智的选择,它可以提供大量的维生素c。奶酪披萨太油腻,不要选择。饭后甜点千万不可选择咖啡或可可饼干,含油含糖量太高,对健康十分不利。
肯德基
好的选择粟米棒、蔬菜沙拉、土豆泥、橙汁。
粟米棒中所含脂肪50%以上是亚油酸,还含有卵磷脂、谷固醇及丰富的维生素,纤维素比大米、面粉要高6~8倍。土豆中也含有丰富蛋白质及碳水化合物。不要选择炸薯条和鸡腿汉堡,热量太高。
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