西兰花可阻止乳腺癌细胞扩散

西兰花的功效由于西兰花吃起来口感不佳，许多人并不喜欢。但这种蔬菜的健康功效已经得到普遍承认，多项研究显示，西兰花含有的一种化合物可增强细胞中dna的修复能力。还有证据表明这种化合物能令动脉保持健康，或能修复糖尿病对心脏血管造成的损伤。

此外，西兰花富含维生素c和纤维质，而一棵西兰花所含的维生素k量几乎是医生建议成年人每日摄入维生素k量的两倍。