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专家支招喝酒治便秘惹争议

专家支招喝酒治便秘惹争议

■狠招一增加膳食纤维

鉴定结果常规用法。目前,摄取膳食纤维是缓解便秘最安全、也是最有效的方法。

王兴国认为,膳食纤维直接决定着结肠内粪团体积大小,粪团越大,越有助于刺激肠蠕动,从而促进排便。并提出两个概念,粗质地和粗加工。

粗质地,主要针对果、蔬菜,比如,水分含量少的红枣要比质地细嫩的草莓、樱等缓便秘效果好。粗加工主要针对谷物、薯类、豆类、杂豆类等食物,比如糙,要比精米精面和面包更好,而带皮吃的红薯也要比经过加工的粉条更好。

特别提示缓解便秘是个长期的活儿,有时甚至持续一月之久,希望靠吃一大盘海带,或者啃几个玉米棒子就解决问题,是不靠谱的想法。

通过摄取膳食纤维缓解便秘是最常规的,也最有效的方法,且无副作用。除谷物和蔬菜外,富含果胶的食物也不错,如柑橘和苹果,还有富含多糖类物质的食物,如木耳、海带等。不过,王兴国提醒,果胶等可溶性膳食纤维通便效果还是差些,蔬菜、水果和粗粮里所含的是不可溶性膳食纤维,效果更好。

但疑问是,很多人都知道多吃蔬菜水果、多喝蜂蜜,可缓解便秘,但效果往往不大。在专家看来,“主要是因为缓解便秘是个长期活儿,有时甚至持续一月之久,希望靠吃一大盘海带,或啃几个玉米棒子就解决问题,是不靠谱的想法。”

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