3.西瓜还含有能使血压降低的物质。
4.吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。
5.新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
西瓜减肥适用的一般人群
1.适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。
2.糖尿病患者少食，建议两餐中食用。脾胃虚寒，湿盛便溏者不宜食用。
夏天是女性“水果化生存”的好时节，水果中富含的维生素、水和矿物质，对人体健康非常有益。但是如果过度食用水果，将对人体内分泌系统、消化系统、免疫系统等产生不利影响。从营养学角度来说，单靠吃水果，难以满足人体碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种基本营养需求，且大部分水果含糖较高，长期大量摄入，也不易达到理想的减肥效果。
夏季出汗多，又不愿意多喝水，可能导致肾结石等泌尿系统疾病。广东夏季气温高，尤其是在户外工作的人，流汗多，如果不注意补充体内的水分，有可能形成肾结石。在炎热的夏季，如果暴露在30℃以上的日光下，单是人体出汗就已经消耗掉1000毫升的水分，每人每天的尿量大约在2000毫升，为防止尿液浓度高，在正常饮食外多补充1000毫升的水。
