豆芽黄豆绿豆中含有大量的蛋白质脂肪和碳水化合物以及钠铁磷钙等人体必需的元素，生芽后不但能保持原有的物质，而且增加了维生素bbb12和维生素c的含量。
因此，在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，以起到温养全身组织增强体质促进新陈代谢提高防寒能力维持机体组织功能活动抗拒外邪减少疾病的发生。
而补充维生素a最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。
冬季女性滋补养颜好汤品口腔溃疡是一种常见的口腔黏膜疾病，又称口疮，发作时疼痛非常明显，可未经治疗而自愈。
马蹄茶。将马蹄(荸荠)150克洗净，去皮放入淡盐水中浸泡10分钟后取汁备用。再泡好绿茶放入马蹄汁中调匀饮用即可。每日一次。功效生津润燥，清热化痰，开胃消食，通便利尿。提示
冬季女性滋补养颜好汤品眼看入了冬，此时日照时间短，人体缺乏能促进钙在体内“安营扎寨”的维生素d，再加上运动量减少，骨质疏松甚至骨折都会悄悄袭来，让人避之不及。
压力大或情绪紧张的人群容易诱发消化性溃疡，如果感觉有腹痛或饥饿痛等症状时，应及时去医院专科就诊，以免出现球部溃疡穿孔等危及生命的严重后果。
羊奶中含有与人奶中相同的上表皮细胞生长因子，该因子可以提高人体的免疫力并修复胃肠道及呼吸道黏膜，能有效的预防和减轻支气管炎胃肠溃疡等。
但值得注意的是禁忌大辛大热及海腥类的食物，不吃过腻过酸及煎炸食品，如辣椒羊肉海虾肥肉乌梅等，以免“火”上浇油。
食肉派黄芪牛肉汤中医认为，人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能，因此“气虚”时，机体调节体温的能力减弱，会出现怕冷爱出虚汗的症状。
胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是其头部的脑髓含量很高，经常食用，能暖胃祛头眩益智商助记忆，延缓衰老。
补气类食物在使用时，有时易致气机壅滞，出现胸闷腹胀食欲不振等现象，可适当配用行气类食物如橘皮，砂仁等同用。
黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
公司同事美佳的肌肤让我好生羡慕，即便在寒冷的冬日里，她依然能保持水灵灵的肌肤，若看她的全日补水表，俨然溶入了各种营养精华。
寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻葵花子乳制品酵母叶类蔬菜等。
四类“虚人”冬季如何进补身体虚弱的人，冬季尤其要注意进补，并不是每个人的进补策略都是一样的，而是要根据不同体质的人，来进行灵活的调整。
而胃火大的人若常吃火锅或麻辣烫等辛辣食物就会耗阴伤血，造成肝肾中的精血不足，这就如同“火上烧油”，自然也就容易引起头发的脱落了。
腊月是一年中最冷的季节，人们非常容易受到感冒的侵袭，而大蒜含有杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌。同时，腊八蒜的主要配料是醋，其主要成分醋酸也有很好的抑菌或杀菌作用。因此
”香菇具有益气补虚，健脾胃，托痘疹的功效，适用于久病体虚食欲不振小便频数高血压糖尿病贫血肿瘤动脉硬化等病症。
经常用喝动物内脏煲的老火汤是原因之一，因为动物内脏里富含嘌呤，喝了汤之后，人体产生的尿酸就会增高，这样容易导致尿酸结石的形成，而在临床上，尿酸结石患者也在逐年增高。
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