
1、杏仁及其它果仁(连皮一起吃)
超级功能塑造肌肉、防止饥饿。
秘密武器蛋白质、不饱和脂肪、维生素e、叶酸(花生)、纤维、镁、磷。
“正牌”替代品南瓜子、向日葵、鳄梨。
“冒牌”替代品盐腌制的果仁(食盐所含的钠可以防止高血压)。
2、豆荚及其它豆类,包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等
超级功能塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口。
秘密武器纤维、蛋白质、铁、叶酸。
对抗肥胖、癌症、高血压、心脏病。
“正牌”替代品小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥。
“冒牌”替代品富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类。
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