简单地说，减肥晚餐要遵守三个字原则早、少、淡。
一早吃晚餐不变胖，6点前吃完最佳
要减肥，晚餐最好不要超过6点，最无可奈何的话，也不能超过7点。因为过了这个点之后，你吃进去的东西只能被吸收转化不到一半，剩下的就基本上变成了脂肪，用来增加体重，压床脚用啦。
二晚餐要吃少，终极“乞丐晚餐”原则
所谓的晚餐少吃，除了食物量相对少之外，更重要的就是指，淀粉类要少吃。晚餐吃的东西，被身体吸收的量大概只有百分之三十而已。所以晚餐只吃七分饱即可（热量顶多200-500卡就够了）。
如果晚餐减少了热量摄入，在消耗完晚餐的能量后，身体就会动用脂肪支持人体活动，从而让你变瘦。
