功效补气血，益心气，安神美容。
五、润肤泽面——柏子仁粥
组成柏子仁15克、粳米100克、水600~800毫升、蜂蜜25克。
制法柏子仁去尽皮壳，捣烂，粳米淘净，一起放入锅中，加水大火煮沸，再用小火熬至汤浓米烂即成。
用法每日一～二次，趁温热时服食。
说明《神农本草经》说柏子仁“令人润泽，美色。”柏子仁粥中以柏子仁少佐蜂蜜，润肤泽面效果更好。
六、消除皱纹——莲实美容羹
原料莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。
制作先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用。
功效桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、芡实为健脾利水之品。现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素a、c、b，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢。
此羹是较理想的美容药膳，经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。
