常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。
黑木耳滚猪肝汤
材料黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许
做法
（1）先将黑木耳用清水透发,洗干净，备用。
（2）猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片。生姜刮皮。红枣去核，备用。
（3）加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火煲一小时左右，加入猪肝，等猪肝熟透，便可加盐调味，饮用。
功效
（1）有补益血气，活血祛瘀的作用。
（2）中医认为如果过度疲劳，夜眠不酣，就会容易出现肝失疏泄，脾运不力，气滞血瘀的症状，眼睛周围会出现黑晕，经常适当饮用此汤，有助干预防以上的症状出现。
（3）如果妇女气滞血瘀，月经不调，经期腹痛，黑眼圈，脸上出现黄褐斑，都可以用此汤作食疗。
