番茄吃法生吃不如熟吃，熟吃不如榨汁
熟吃番茄会比生吃更容易吸收，因为茄红素是脂溶性物质，当它遇到加热的油时，就会更容易被人体吸收。但需要注意的一点是，番茄加热的时间不可过长，最好不要超过半个小时，不然番茄会因为加热时间太长，它的茄红素会被自动分解掉。
4.桑葚
桑葚的营养成分也一样非常丰富，它含有多种氨基酸、维生素，以及有机酸、胡萝卜素等营养成分，并且矿物质的含量也远远超过了其它水果，桑葚的主要成分有钾、钙、铁、锌、镁、锰、铜。研究证实，桑葚可以增强免疫力，促进造血红细胞生长和新陈代谢等功能。
桑葚吃法女性经期时不易宜吃
在挑选桑葚的时候要尽量选择颜色发黑发紫色的，因为桑葚的皮很薄，所以还得轻拿轻放，小心弄破。在食用之前，请将买来的桑葚用清水浸泡一会儿，之后冲洗干净再吃。桑葚的味道酸美多汁，但属性微寒，所以，在女性经期时不宜多吃，不然寒气过多引起肚子疼。
