| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 孜然牙签肉热量/卡路里878千卡 | |||

1、羊腿肉切片。
刀法tip:横切牛羊,竖切猪,斜切鸡

2、倒入适量烤肉料。

3、用手抓拌均匀,保鲜膜封住放入冰箱冷藏至少四个小时,一夜更入味。可能是我放料放多了,这两次发现入夜之后的都好咸……

4、取出后,用牙签串好。
先在锡纸上刷一层食用油(防止烤的时候肉粘在锡纸上),再放牙签肉,最后再刷一层食用油。

5、200°中层烘烤20分钟就熟了,
尝一口,鲜嫩多汁!

6、装盘,撒上少许芝麻装饰。

7、把柠檬汁淋在牙签肉上,味道会清新很多,爽口不腻哦。
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有补血温经、生肌健力、抵御风寒等功效;可与刀豆、白萝卜、辣椒搭配;与栗子、黄豆酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1