糯米，腊肉，红椒，青菜头，豆腐干的热量和减肥功效

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、止渴、补中益气等功效；可与兔肉、红豆、百合搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、促进消化、降血糖等功效；可与鳕鱼、苦瓜、茄子搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；