| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 蒸白头热量/卡路里952千卡 | |||

1、准备白面,我这些量蒸了三个大馒头,和三个豆沙包,因为我们就两个人吃所以量少了一些,根据自家的情况而定。

2、将安琪酵母用温水泡开

3、把安琪酵母水倒入白面里面

4、倒入安琪酵母后水后,在慢慢地加入清水,用筷子搅拌。

5、搅拌刀这个程度就可以了

6、将面和成团儿

7、盖上湿的笼屉布

8、再盖上锅盖放入太阳的地方,夏天有半小时面就发起来了。

9、这是笼屉布都粘在了面上,用清水拍在笼屉布上然后快速的把其拉起来,这样面就不会粘在上面了。

10、然后放在面板上揉面,直至表面光滑,再盖上锅盖醒大概20分钟。

11、豆沙馅儿时我从超市买的

12、把面分成一份一份的,然后揉面,尽量多揉揉,听到气泡响的声音就对了,然后揉成大小一致的圆团,放在盖板上醒一会。

13、等锅热了之后放入蒸锅中蒸10分钟

14、我今天弄的馒头个大了,哈哈,开盖的时候都粘上了,老公喜欢吃大馒头。哈哈!

15、三个馒头够今天的晚饭和明天的早餐了

16、剩下的面就可以制作豆沙包了

17、分成大小均匀的三份儿

18、揉面,压成圆形

19、擀一下,中间厚两边薄

20、把豆沙馅放在中间

21、然后团成长形

22、用剪刀剪出耳朵和尾巴

23、然后用红豆当做眼睛粘上去

24、和馒头一样醒一会儿再上锅蒸

25、等锅热了摆进去蒸10分钟

26、熟啦,哈哈

27、小白兔一家三口

28、豆沙馅儿还是放得少了一点,下次放多一些。

29、我们的晚饭
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1