| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 赤小豆 | 克 | 130千卡 | 324千卡 | ||
| 荞麦 | 克 | 51千卡 | 337千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 薏米荞麦赤小豆豆浆热量/卡路里255千卡 | |||

1、准备赤小豆40克,荞麦15克,薏米20克。

2、将食材淘洗干净,用清水浸泡6小时。

3、将泡好的赤小豆、薏米、荞麦倒入豆浆机中,加水到上下水位线之间。

4、选择五谷豆浆煮至豆浆机提示做好。这一步后可以过滤。不过我一般都不过滤,有膳食纤维,很不错。

5、完成。
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有除肿、消胀、律律液等功效;可与南瓜、鲢鱼、糯米搭配;与羊肝、羊骨、牛肚相克,同食可能会引起不适;
荞麦的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁;具有消炎、止咳、健脾益气等功效;可与小麦搭配;与猪肉、羊排、黄鱼(大黄花鱼)相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、护发、利水渗湿等功效;可与白果、山楂、栗子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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