| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 馄饨 | 克 | 380千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 烤馄饨热量/卡路里519千卡 | |||

1、包好大馄饨

2、放油煎两面金黄

3、黄酒,少量酱油,盐,油,水调好备用

4、待两边都烤差不多时把事先调好的水入锅

5、快好时放葱
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、抗癌等功效;可与小腿牛肉、双孢菇、肩部牛肉搭配;与苦细叶生菜、苦苣、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、健身强体、利小便等功效;
馄饨的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效;
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