皮蛋豆腐的热量和减肥功效

内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有降血压、补中益气、清洁肠胃等功效；可与白萝卜、上海青、平菇搭配；与菠菜、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、润喉、中和胃酸等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、缓疲劳等功效；可与小腿牛肉、五花牛肉、后腱牛肉搭配；与苦苣菜、内脂豆腐、红枣相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、活血、防衰老等功效；可与土豆、猪骨、黄瓜搭配；与芹菜、猪骨汤、菜心相克，同食可能会引起不适；