水果沙拉猪扇骨的热量/卡路里_水果沙拉猪扇骨的做法

1、把猪扇骨放进水里浸泡30分钟，然后洗干净。放进热水锅里卯一下。
2、把猪扇骨从热水锅里捞出沥干水，放进干净锅里。再把胡萝卜切块放进去。可以添加一些葱，姜，花椒等材料了。盖上锅煮1.30分钟。
3、猪扇骨快煮好的时候，可以用料理机打猕猴桃了。把一个猕猴桃切块放入料理机，再加入一些凉白开或矿泉水，打成汁就可以了。
4、煮好的猪扇骨出锅前放点盐等调料。盛出放入白色盘子里，把胡萝卜摆一下，再把猕猴桃汁淋上去。哇，味道美翻了，可以直接吃不怕烫，不怕油腻了。
猪扇骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪扇骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能。

猪扇骨的热量200千卡（每100克）；具有生津液、补虚弱、止泻等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、抗癌等功效；可与香菇、比目鱼、圆白菜搭配；与山楂、白酒、茄子相克，同食可能会引起不适；

猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、增强体质、养颜等功效；可与酸奶、橙子、薏米搭配；与大闸蟹、河蚌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、预防感冒等功效；可与胸部牛肉、猪红、牛腱子肉搭配；与何首乌、米豆腐、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；

水果沙拉猪扇骨的热量和减肥功效