| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 街边小吃粕基炊热量/卡路里706千卡 | |||
 热量706千卡,相当于排球88分钟消耗的热量480 | |||||
1、这就是粕基炊啦，买3块钱挺多的了。
蒜头拍碎了哦～
这个其实可以直接吃，炒一下风味更加哦～
2、家里的大锅，首先要热一下…
3、倒油，然后放蒜头，爆一下～
4、加主角（粕基炊）啦
5、炒的时候，加入一点酱油，加色增香哦～
6、炒到略金黄色，出菜啰～
加上辣椒末，真系好好味哦～
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有排毒清肠、改善肝功能、杀菌等功效；可与五花肉、武昌鱼、马齿苋搭配；与芒果、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有和胃、滋养调气、润肺等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、防癌等功效；
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