| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 核桃油 | 克 | 203千卡 | 884千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 宝宝辅食版菠菜鱼肉泥蒸豆腐热量/卡路里482千卡 | |||

1、在碗底滴几滴核桃油,豆腐按碎铺在碗底备用。

2、昂刺鱼煮汤把菠菜洗净放进去一起煮,煮开后小火煮一会把鱼捞出。

3、把鱼肉剔下来,注意鱼刺要挑完把菠菜也捞出和鱼肉放在一起。

4、放到料理机打成泥,也可以直接在碗里碾碎。

5、打成泥以后是这样的。

6、舀出刚刚煮鱼的汤小半碗备用

7、把菠菜鱼肉泥铺在豆腐上面,然后倒入刚刚的小半碗鱼汤

8、入锅开始蒸,大概蒸8分钟左右再转小火蒸3-5分钟即可。

9、出锅啦,用筷子尖沾点盐在碗里搅拌,把豆腐翻上来哦,搅拌均匀就可以吃啦,很营养的宝宝辅食。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、解热毒、补脾益胃等功效;可与黄瓜、圆生菜、黄鱼 搭配;与苦瓜、小葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;
核桃油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润燥滑肠、净化血液、预防动脉硬化等功效;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增进健康、促进生长发育等功效;可与魔芋、白茅根、香油搭配;与黄豆、丝瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清污解毒、杀菌等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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