| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 辣炒年糕条热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于吃东西33分钟消耗的热量90 | |||||
1、超市买的年糕条
2、切成小段
3、黄瓜胡萝卜若干切成片，木耳泡发撕成小块
4、起油煎熟年糕条
5、这之前调好辣汁，不爱吃辣的可以调成不辣的
6、年糕条上色后放入胡萝卜黄瓜片和木耳，翻炒调入盐
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、减肥强体、抗肿瘤等功效；可与木耳菜、蜂蜜、土豆搭配；与圣女果、杏、火龙果相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、治疗便秘、抗癌等功效；可与海蜇皮、海蜇头、芦荟搭配；与麦冬、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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