| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛柳 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 杭椒牛柳热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡,相当于槌球150分钟消耗的热量150 | |||||
1、把牛柳切成条状腌制放一点盐料酒黑胡椒再放一个蛋清抓匀腌制20分钟，把杭椒准备好洗干净备用，腌制玩的牛柳油锅把油烧热放入牛柳至牛肉变色盛出，然后热锅倒少许油烧热放入葱姜蒜爆香倒入杭椒翻炒2分钟左右倒入杭椒，然后倒入蚝油翻炒均匀即可，因个人喜好我加了胡萝卜，味道也很不错
牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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