| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 电饭煲做蛋糕热量/卡路里801千卡 | |||

1、合照
2、把蛋清分离出来,备用

3、然后打发蛋黄,加入两勺糖,打均匀

4、然后再加入6勺牛奶

5、打均匀后,加适量的低筋面粉

6、弄成这样,放在一边备用
7、然后打发蛋白,蛋清加一点白醋更容易打成奶油

8、我打了半个多的小时才打成这样。好辛苦。我没坚持,搅拌成这样就没弄了

9、打好蛋白后。把蛋清倒入拌好的蛋黄糊,上下搅拌不要画圈

10、这是做好的蛋糕
11、有一点失败。可能是蛋清没打好。所以大家要坚持噢
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与橙、巧克力、橙子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与百合、玉米、海虾搭配;与桔子、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、滋阴等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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