| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 胡萝卜蝴蝶热量/卡路里39千卡 | |||

1、胡萝卜选择粗壮些的,一把锋利的小刀。

2、在胡萝卜头部匀称的地方,切下约10公分的段。

3、胡萝卜段两面切直角。

4、依照需要的大小斜切一刀,留下大的做蝴蝶。

5、用刀沿着平面慢慢切约2毫米的薄片,底部留3-5毫米不要切透。

6、切完第一刀后,切第二张薄片,也是2毫米,一切到底。

7、切成如图的样子。

8、在胡萝卜片的直角出切下个等腰三角。

9、如图,斜着切一刀,成蝴蝶的触角。

10、慢慢打开。

11、在图示的位置切开。

12、如图切几刀,成蝴蝶翅膀的形状。

13、在图示的位置,也就是蝴蝶的尾巴处用刀慢慢的割开。

14、用圆珠笔芯在翅膀上按照喜好扎透几个窟窿,做成翅膀的花斑。

15、打开看下效果。

16、把11图切开的那个小片往里折,夹在翅膀的中间。

17、做好的蝴蝶。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与大米、比目鱼、圆白菜搭配;与醋、山楂干、山药相克,同食可能会引起不适;
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