| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 香辣藕丁热量/卡路里222千卡 | |||

1、莲藕去皮,切成小丁

2、红干椒洗净,切成小丁

3、热锅入油,放入红干椒爆香

4、在放入藕丁

5、翻炒三分钟加半勺老干妈香辣酱

6、炒均匀即可
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、养血补益、益胃健脾等功效;可与黄鳝、猪肉、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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