| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 养身豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1、把豆腐切块上粉
2、上好粉后先做豆腐料韭菜5克蒜末3克味精适量、盐巴5-8克加开水搅拌、如果不咸就再加点盐就行
3、豆腐料调好放一边、烧油、油温不要太高,把上好粉的豆腐放进油锅炸2-4分钟就出锅
4、豆腐出锅后可以浸泡在豆腐料5-10分钟就可以吃了,如果等不急可以沾着聊出都是非常的美味
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、补中益气、降血脂等功效;可与鲫鱼 、猪血、武昌鱼搭配;与茭白、菠菜、小葱相克,同食可能会引起不适;
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