| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 仔鸡 | 克 | 1670千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 盐焗鸡热量/卡路里1670千卡 | |||
 热量1670千卡,相当于骑马418分钟消耗的热量240 | |||||
1、1，鲜土鸡开膛洗净沥干。2，内外抹上盐腌12小时
2、将腌好的鸡用油纸或锡纸包严，收口朝下。放八寸烤盘
3、盘底铺盐，把整只鸡用盐捂住。放入烤箱，230度上下火。1个小时。
4、喷香的盐焗鸡出炉！趁热吃哈！
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有温中益气、补虚填精、添髓等功效；可与香菇、豇豆、松子搭配；与芥末酱、鲍鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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