盐渍樱花的热量和减肥功效

1、做法

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采摘五分到七分开的樱花，不要摘完全开放的樱花，连花柄一起摘，两三朵花并在一起也很好。

2、用流水冲洗干净，津泡十分钟，最后一遍用的是纯净水。

3、把全开的和开的不够好的挑出来不用。

4、控干水分后，用厨房纸把水吸干。

5、一层樱花一层盐腌制。

6、盖上保鲜膜，再压重物在上面，阴凉处放两天。两天后，倒掉压出来的水。

7、放入米醋，盖上保鲜膜，压上重物，放七天左右。

8、醋渍三天到七天，放在帘子上晾干

9、晾干后的樱花再撒上盐，放入干净无水的瓶子，密封好，可以储存一面呢。