| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 鸡米花热量/卡路里334千卡 | |||

1、把鸡胸肉切丁
2.加入料酒,酱油,少量醋腌制五分钟
3.放入淀粉,将肉表面裹匀
4.放入蛋清,拌匀
5.把肉丁放入面包屑中滚一滚,使表面沾满
6.放入熟油中炸五分钟左右即可,时间可自己把握
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、活血通络、温中益气等功效;可与松子、油菜、豇豆搭配;与芝麻、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
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