| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 不用任何调料的豆,绝对原滋原味热量/卡路里240千卡 | |||

1、热锅,多放油,放入豆腐,煎的过程中撒些盐,煎至金黄色翻至另一边,同样的方法。放入切好的蒜翻炒,再放入一点点,煮至水干起锅
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、解热毒、生津止渴等功效;可与金枪鱼、基围虾、黄鱼 搭配;与蜂蜜、木耳菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
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