| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 739克 | 反沙芋头热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡,相当于跳舞140分钟消耗的热量288 | |||||
1、将番薯跟芋头切大概一厘米厚的长条，要有足够的油！烧至7分热！放入芋头番薯，芋头番薯切完之后就不要再碰到水了，以免入油锅是贱油！
2、小火慢炸！直到表面硬硬的！但又不焦！外脆里粉！这样才是最好吃的！炸好之后捞上来！洗下锅，倒去半碗水，一碗汤！小火慢熬，直到慢慢走糖浆的感觉，关火！下芋头番薯，放到地上，吹风扇，快速翻炒！非常好吃
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、增强免疫力、增进食欲等功效；可与牛腩、芹菜、猪瘦肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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