| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 素菜湯热量/卡路里60千卡 | |||

1、準備材料

2、菌類、丸類先放入鍋中,加水、開大火煮沸騰,2-3分鐘後加入西紅柿與粉絲,再次沸騰時放入油麥菜煮沸。關火後加入鹽和蘑菇精調味
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗癌、防癌、调理疾病等功效;可与豆腐、冬瓜、韭黄搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
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