烧油菜的热量和减肥功效

1、把油菜和蒜洗净，大蒜切成小粒

2、把油倒入锅中，烧热看到冒烟后，把蒜粒放入锅中炒一下。

3、出香味儿后，放入油菜，进行翻炒，倒入老抽和耗油，继续翻炒

4、盖上锅盖，焖三分钟。这时间可将淀粉加入少量水，进行勾芡。待芡汁勾好后，直接倒入锅中加入少许盐既可。