| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 菠菜牛肉面热量/卡路里551千卡 | |||

1、面条下锅

2、面条备用

3、牛肉及汤汁 盛入碗内

4、放入菠菜

5、撒入玉米粒
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益肾、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、强筋壮骨、止渴止涎等功效;可与洋葱、山楂、黄豆芽搭配;与鲇鱼、板栗、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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