| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 蒜茸蒸虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于写作业173分钟消耗的热量108 | |||||
1、把虾肉从中间切开，蒜头切成蒜茸
2、把一半的蒜头，炒一下过一些油，油可以多下些
3、把从中间切开的虾肉放进蒜茸和没炒的蒜头各一半，在放点葱，平放在碟中上
4、放入蒸炉里蒸10分钟，注意虾肉变色就可起锅，虾肉容易熟，不要蒸老了
5、大功告成
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、增强性欲、化瘀解毒等功效；可与西兰花、豆苗、香菜搭配；与茶叶、荷兰豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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