| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 西湖龙井 | 克 | 9千卡 | 296千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 西湖龙井豆腐热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡,相当于开飞机127分钟消耗的热量120 | |||||
1、豆腐切丝
2、焯水。
3、枸杞泡软
4、龙井茶采用中投法，先到半杯水，再放茶叶
5、再到半杯水。
6、茶倒入放上豆腐的碗中
7、放上枸杞茶叶嫩芽即可。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、降低胆固醇、益中气等功效；可与三文鱼、平菇、基围虾搭配；与葱、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
西湖龙井的热量296千卡（每100克）；具有降脂、降低胆固醇、益心血管等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、滋补肝肾、延缓衰老等功效；可与银耳、山楂干、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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