| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 豉油鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于挖煤162分钟消耗的热量360 | |||||
1、锅烧热，加入少量油，把鸡翅表面的水分擦干，码放在锅底。
2、中小火把鸡翅两面煎至金黄。
3、在容器里倒入120ml豉油鸡汁。
4、再加入150ml清水混合制成汤底。
5、把煎好的鸡翅全部放入锅中，倒入调制好的豉油鸡汁。
6、中火慢慢加热至开，无需再放盐、糖、酱油等任何调料。
7、烤箱预热170度，烤盘放在底层，把锅盖上盖子，放入烤箱中。
8、烤制约1个小时后，温度调节到200度，继续加热30分钟即可。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、添髓、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
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