| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 桂鱼 | 克 | 638千卡 | 117千卡 | ||
| 总量 | 685克 | 清蒸桂鱼热量/卡路里669千卡 | |||

1、鱼洗净装盘 放入姜 蒜 红萝卜2.放入少量料酒 微量陈醋
2、放入蒸锅水烧开后蒸8分钟即可 不可以超过十分钟 肉容易老不好吃

3、酱油里放入味精 糖 醋 浇在鱼身葱段放鱼身上 2.锅烧热加入油烧开交在鱼上即可
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、解毒、补中等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
桂鱼的热量117千卡(每100克);具有补气血、益脾胃等功效;可与豆腐、丝瓜搭配;与毛豆、枣、山楂相克,同食可能会引起不适;
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