| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 1000千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 香烤牛排热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡,相当于治安400分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材
2、牛排加少许料酒，用水泡3-4小时，以便能更好地去腥
3、把调料放入小碗中，用少量水化开，搅拌均匀；牛排沥干水分，放入盘中
4、控干水分后，用厨房纸巾沾干多余的水分
5、把小碗内的调料均匀地撒到牛排上，充分按摩，确保每块牛排都沾上调料，之后，腌制4-5小时，放冰箱一夜更入味
6、腌好后，放入空气炸锅（烤箱都可以）
7、160度15分钟，之后，翻面160度，再烤10分钟
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、止渴止涎、强健筋骨等功效；与红糖、韭菜、栗子相克，同食可能会引起不适；
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